没有医学背景的人确实可以学习神康技术。生物电医学作为一个综合性的医学领域，其知识体系并不仅仅局限于传统的中医或西医理论。这一领域融合了中西医的精华，形成了一套独特而完整的医学体系。因此，无论学员是否具有医学背景，都需要从基础开始学习生物电医学的知识和技能。

值得一提的是，生物电医学技术学院等国家机构的设立，为更多人提供了学习和掌握这一技术的机会。这些学院通常会提供全面的培训课程，包括技术理论、实践操作、市场运作辅导以及证书协助办理等服务。这样的培训结构确保了学员能够从零开始学习，并逐步掌握神康技术的核心知识和技能。

此外，针对没有医学背景的学员，培训机构通常会采取一对一的教学方式，确保学员能够理解并掌握所学知识。这种个性化的教学方式有助于学员更快地适应学习进程，并取得良好的学习效果。

因此，没有医学背景的人完全有机会通过学习神康技术来拓展自己的知识和技能领域。只要对生物电医学感兴趣并愿意投入时间和精力进行学习，就有可能成为一名合格的神康技术从业者。